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黔滿香飲食文化
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西南絕味·貴州一品

黔滿香牛肉粉

絳都堂滿香牛肉粉創始于上世紀九十年代初,開創人為中華先氏宗族軫公第八十八代裔孫先暉所創。絳都堂即為先氏(姓)之堂號,始于春秋晉國時期(公元前621年),距今二千七百多年的古文化歷史。黔滿香牛肉粉是黔東北地區傳統知名小吃(原創貴州德江明溪,現中國-國花之村-明溪),至今已有30多年的歷史。其原名為“金樽粉”,金樽粉曾在九十年代中期在貴陽一舉成名、家喻戶曉、頗受歡迎。后因原創辦人謀職,歇業十八年之久,于2017年由貴州絳都堂黔滿香飲食文化有限公司恢復重建,啟名“絳都堂黔滿香”為注冊商標。

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黔滿香牛肉粉用料考究,工藝精細,選用原生態優質上等黃牛肉作原材料,以祖傳原生態佐料牡丹、芍藥、天麻、杜仲、人參、熟地、枸杞、紅花、天冬、黃芪、黃柏、麥冬等數十種純天然名貴中藥材、根據不同季節和氣候,獨家秘制配方后,烹飪出適宜養生消費人群的清香牛肉。本食品

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【肉質】肉香、酥、嫩,肉澤鮮艷、味道純正、油而不膩、清香可口、回味無盡。

【湯質】湯常期食后具有提神、養心、清肝明目、健脾養生、抗衰、護膚、美顏、生發、抑制風寒感冒、咳嗽之作用。

【粉質】粉精選優質大米和獨特工藝加工而成,色澤雪白、口感勁道、富有彈性、食之難忘、百吃不厭,被美食專家稱譽為“西南第一美食米粉,宜旅游?椭缦。

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皆有“品黔滿香健胃牛肉粉,嘗絳都堂養生牡丹湯”之譽言。 全國加盟理財熱線:0851/83621912?

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